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Une cuisine de tradition : spécialités de Lozère

Coté restauration, le chef de cuisine, Benoît JULIEN, vous fera déguster les meilleures spécialités de la région préparées dans la pure tradition du terroir lozérien: aligot, truite, tripoux …

Le Restaurant de l'hotel Family vous propose des plats régionaux lozériens conçus avec soins par notre chef.

Venez découvrir nos spécialités locales raffinées ou traditionnelles, s'adaptant à vos différentes envies.